W powiecie trzebnickim jest wiele restauracji, które zasługują na uwagę. Sprawdź gdzie wybrać się na pyszny posiłek.

#1 Restauracja w Akademii Kuraszków

Szefowie kuchni przygotowują dania zgodnie z ideą Slow Food. Potrawy przyrządzane są z naturalnych produktów, pochodzących od regionalnych dostawców, którzy tworzą je w rzemieślniczy sposób.

W naszej kuchni wszystko co tylko możemy robimy sami.

W restauracji wiele produktów powstaje od podstaw. Kucharze sami wypiekają chleb i bułki, tworzą konfitury i dżemy z lokalnych produktów, pieką pasztety oraz produkują własne lody. Ekologiczna mąka potrzebna do wypieków pochodzi z pobliskiego młyna, a kiszonki dostarczane są przez zaprzyjaźnione gospodarstwo. Jakość serwowanych potraw jest tutaj najważniejsza, ponieważ właściciele chcą, aby goście jedli zdrowe i pyszne dania. W restauracji serwowane są tradycyjne, lecz w nowym wydaniu dania kuchni polskiej. Sposób w jaki przygotowywane są potrawy pozwolą odkryć zupełnie nową odsłonę dań, które doskonale znasz.

Zobacz też: Atrakcje turystyczne w powiecie trzebnickim. Końska Akademia Kuraszków

Technika sous vide

To nowoczesna technika przyrządzania jedzenia polegająca na wielogodzinnej kąpieli wodnej mięsa zamkniętego próżniowo. Taki sposób “gotowania” sprawia, że mięso staje się wyjątkowo delikatne, kruche oraz soczyste. Drugim sposobem przyrządzania steków jest podwędzanie ich przy użyciu specjalnego urządzenia “Green Egg”. Do niektórych dań szef kuchni sięga po ciekły azot, który tworzy ciekawe efekty wizualne. Przygotowane dania podawane są w wyjątkowy sposób na światowym poziomie. Po pysznym posiłku warto skosztować win, pochodzących z całego świata, leżakujących w winiarni.

Zobacz też: Pyszna kawa, smaczne ciasto i miła atmosfera, czyli Art Kawiarnia w Trzebnicy

Adres: Jesionowa 9, 55-120 Kuraszków

Oficjalna strona restauracji znajduje się TUTAJ.

#2 Restauracja Perła

Restauracja Perła mieści się w samym sercu Obornik Śląskich. Kuchnia opiera się na recepturach docenianych od lat. Potrawy serwowane w menu to tradycyjne polskie dania, które przyrządzane są z dbałością o każdy szczegół. Oferta lokalu jest zmienna i zależna od sezonu na określone produkty. Potrawy są zawsze świeże oraz przygotowane ze składników najwyższej jakości.

Do dyspozycji gości jest kameralna sala oraz piękny ogródek. W sezonie letnim goście mogą skosztować dań prosto z grilla. W pobliżu restauracji jest kąpielisko oraz sporo zielonych drzew, pod którymi można schować się od słońca.

W lokalu można zorganizować różnego rodzaju imprezy okolicznościowe takie jak urodziny, wesela, komunie czy też rocznice.

Adres: ul. Ofiar Katynia 9, 55-120 Oborniki Śląskie

#3 Restauracja Hotel Trzebnica

W tej restauracji goście znajdą lekkie dania z dodatkiem aromatycznych ziół. Większość z nich oparta jest na tradycyjnych recepturach w nowoczesnym wydaniu. Wystrój lokalu jest bardzo subtelny, elegancki, co zapewni gościom przyjemnie spędzony czas w pięknym otoczeniu. Miejsce to idealnie sprawdzi się na romantyczną kolację, wieczór z przyjaciółmi jak i businessowy lunch.

W restauracji można zorganizować przyjęcia z okazji urodzin, Chrztu Świętego, rocznicy ślubu lub innego ważnego wydarzenia. Wszystkie szczegóły i oferta znajduje się na oficjalnej stronie lokalu TUTAJ.

Adres: ul. Leśna 2, 55-100 Trzebnica